眼精疲労によいとされるビルベリーは北欧産のブルーベリーの現生種です。実に含まれるアントシアニンは眼精疲労の回復の他に、近視を改善します。育て方も簡単で通販で栽培用の苗木が販売されています。飲みやすいドリンクタイプやサプリメントもあります。
一般にブルーベリーはよく知られていますが、
その現生種といわれるビルベリー（ヨーロッパブルーベリー）が
注目されています。
北欧の森林や草原、北米やカナダの砂地に生育する野生の多年生落葉低木で、
実は黒紫色酸味があります。
そしてヨーロピアンクランベリーの親戚だそうです。
ビルベリーが野生の落葉低木で様々な種類のアントシアニン、
抗酸化物質ポリフェノール類を豊富に含んでいるため医薬品、健康食品に
使用されているのに対し、ブルーベリーは成分よりも生食用として
品種改良され家庭でも育てられるになっています。
主に生食果物、ジュースとして加工されています。
ブルーベリーは目にいいと言われてきましたが、ビルベリーは
ブルーベリーの約三倍のポリフェノールやアントシアニンを含んでいるのです。
このアントシアニンですが、網膜に張り巡らされた毛細血管の保護・強化作用、
血液循環を向上させる効果や、角膜・水晶体などに含まれる
コラーゲンを安定させる作用などがあり、視力を改善させる働きがあるのです。
最近はパソコンを使った仕事も多くなり「目が疲れた」と
思う方が多いと思います。
ひどくなると頭痛がしたり肩こりになったりと厄介なものですが、
ビルベリーに含まれるアントシアニンは、網膜に直接働きかけ、
近視を改善したり暗いところでも物が見えやすくなったりします。
テレビやパソコンの画面を長時間見続けると、
眼精疲労と呼ばれる状態になりますが、これはロドプシンの再合成が間に合わずに
ものが見えにくくなります。
アントシアニンは、ロドプシンの再合成を活性化させて、
目の疲れ・眼精疲労の予防・改善、視力回復の作用があります。
その作用は即効性があり、アントシアニン摂取４時間後には
視力が回復し２４時間持続するそうです。
またブルーベリー同様にビルベリーも家庭で栽培できるように
苗木が販売されています。
育て方も簡単で落葉低木のため、それほど背も高くなりません。
育てる楽しさと体によい実の両方が楽しめます。
お子様の視力回復にもよいと思います。
飲みやすいドリンクに加工されていたり、サプリメントもありますので、
ご家族で試していただけるとよいかと思います。